支那そば しおで

お店のポイント！

• 昭和58年の創業以来、支那そば一筋のラーメン店
• 煮干しと鶏ガラでとる醤油スープに細めの縮れ麺を合わせる
• 朝10時から夜22時まで通しで営業
• 国道45号沿いにあり、無料駐車場は約20台

どんなお店？

「支那そば しおで」は、八戸市新井田の国道45号沿いにある支那そばのお店です。昭和58年に創業し、ラーメンではなく「支那そば」と呼ぶ昔ながらのスタイルを続けています。食券を買って注文するシステムで、カウンター席があります。

人気メニュー

看板の支那そばは、煮干しが香る醤油スープに細めの縮れ麺を合わせた一杯です。チャーシューメンや野菜ラーメンのほか、えんぶりラーメンや山ぞくラーメンなどの個性的なメニューもあります。玉子丼やカレーライス、おにぎりといったご飯ものも用意されています。

おすすめの利用シーン

煮干しの効いた八戸らしいラーメンを味わいたいときにぴったりです。駐車場が広く朝から営業しているので、ドライブ途中の食事や遅めのランチにもオススメです。