ハチフリッツ

お店のポイント！

• 産地直送の生のじゃがいもを店内でカットして調理
• 米油で揚げ、岩手県の「のだ塩」で味付けしたフリッツ
• 6種類のディップソースで味の変化も楽しめる
• ストークドドーナツの生地を使ったホットドッグもある

どんなお店？

「ハチフリッツ」は、八戸市鮫町のストークドドーナツの敷地内に2025年5月にオープンしたフリッツの専門店です。注文を受けてから焼いたり揚げたりと3段階で調理し、受取口で手渡ししてくれます。じゃがいもの品種は日によって変わります。

人気メニュー

定番は、細長くカットしたフリッツと、茹でたじゃがいもを手で割って揚げる手割りの2種類で、開店時はMサイズが450円でした。ディップソースは6種類から選べます。米粉を使い卵不使用のドーナツ生地で作るホットドッグも人気で、トッピングはセルフで好みにのせられます。

おすすめの利用シーン

蕪島の散策や種差海岸へのドライブの途中に、揚げたてのポテトをつまみたいときにぴったりです。隣のドーナツ店とあわせて、おやつの買い出しにもオススメです。