【沖縄食堂 eisa よんなぁよんなぁ／十和田市】出汁がしっかり！本格派ソーキそばの沖縄定食！

十和田市の大学通り付近に位置する「沖縄食堂 eisa よんなぁよんなぁ」。

ここでは、青森にいながら本格的な沖縄気分が味わえると話題を集めています。

店内は沖縄を連想させる明るい内装で統一されており、心地よいBGMが流れる癒しの空間。

まるで沖縄に旅行に来たかのような、リラックスした時間を過ごすことができます。

どんなお店？

親身な想いが込められた癒しの空間

店名の「よんなぁよんなぁ」とは、沖縄の言葉で「ゆっくり、ゆっくり」を意味します。

訪れたお客さんにゆっくりとくつろいでほしいという想いから、スタッフのみなさんが手間暇を惜しまず、丁寧な接客で迎えてくれます。

福祉と本格カフェの融合

実はこのお店、社会福祉法人「共生の杜」が運営する多機能型事業所「マジュン（沖縄の言葉で“一緒に”）」が母体となっています。

「福祉だから」という妥協は一切なく、本格的な沖縄料理とこだわりのスペシャリティコーヒーが楽しめるのが大きな魅力です。

幅広い年代の方が訪れ、誰もが笑顔になれるあたたかい場所になっています。

推しメニューの紹介

今回の推しメニューは、大満足間違いなしの「ソーキそば定食」です。

メインのソーキそばは、出汁がしっかりと効いた旨味たっぷりのスープに、コシのあるモチッとした麺が絶妙に絡みます。
そこにトッピングされるのは、じっくりとホロホロになるまで煮込まれたソーキ（豚のあばら肉）。
一口食べれば、お肉の旨みとスープの香りが口いっぱいに広がります。ちょこんと乗った可愛らしいシーサーのかまぼこも、気分を盛り上げてくれる嬉しいポイントです。

さらに、定食には沖縄の魅力が詰まった小鉢がセットになっています。
プチプチとした食感が楽しい海ぶどうや、さっぱりとしたゴーヤの漬物、コリコリのミミガーなど、沖縄ならではの食材を少しずつ味わえるのがたまりません。

食後には黒糖ゼリーや、運が良ければジーマーミー豆腐などのちょっとした甘味も楽しめ、最後まで沖縄の味わいを感じられる大満足の定食となっています。

マニアの楽しみ方

炊き込みご飯は「茶漬け風」でかきこむ！

定食についてくる沖縄風の炊き込みご飯。まずはそのままの優しい味わいを楽しんでみてください。

そして、半分ほど食べたところでソーキそばの出汁が効いたスープをたっぷりとごはんにかけ、「茶漬け風」にしてサラサラとかきこむのが、トワダマニア流の楽しみ方。

スープの旨味とごはんの風味が一体となり、思わずお箸が止まらなくなります。

食後は併設カフェで至福のコーヒータイム

店内には「eisa -COFFEE ROASTER-」が併設されており、美味しい食事のあとは、仕入れからこだわった本格的なスペシャリティコーヒーを楽しめます。

美味しい沖縄料理でお腹を満たしたあとに、香り高いコーヒーでほっと一息つけるのは、まさに一回で二度美味しいお得な体験です。

貴重な朝活スポットとしても大活躍

併設されているカフェスペースは、市内では少し早めの朝10時からオープンしています。休日の朝やお出かけ前に、早くからこだわりのコーヒーを楽しみたい方にとって、絶好の朝活スポットとして重宝します。

マニアの小ネタ

ついつい買っちゃう沖縄お菓子コーナー

店内の一角には、沖縄の食材やご当地お菓子が並ぶコーナーが設けられています。

沖縄旅行に行った人が思わず手に取ってしまうような定番のお菓子も揃っており、お食事の待ち時間や帰り際に眺めるだけでも旅行気分が味わえます。

ジャケ買い必須のコーヒードリップパック

カフェで提供されているコーヒーは、ドリップパックとして購入することも可能です。デザイン性が高くおしゃれなパッケージは、ついつい「ジャケ買い」したくなる可愛さ。

ご自宅でお店の味を楽しむための自分へのご褒美としてはもちろん、ちょっとしたプレゼントやお土産にもぴったりです。

まとめ

十和田市にいながら、本格的な沖縄グルメとこだわりのスペシャリティコーヒーを一度に楽しめる「沖縄食堂 eisa よんなぁよんなぁ」。

出汁の旨味が体に染み渡る絶品のソーキそば定食や、沖縄ならではの食材をふんだんに使った彩り豊かな小鉢など、心もお腹も大満足できるメニューが揃っています。

「ゆっくり、ゆっくり」という意味を持つ店名の通り、スタッフの皆さんのあたたかく丁寧な接客と、リラックスできる心地よい空間が最大の魅力です。

日常の忙しさを忘れさせ、ほっと一息つける特別な場所として、ぜひ一度足を運んでみてください。

青森の景色の中で沖縄の心地よい風を感じる、素敵な癒しの時間が待っています。

（店舗の詳細情報はページ下部へ！👇️）

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