【かがみ／十和田市】創業46年。時が止まったような空間と、ダブル女将の温かな接客

青森県十和田市の中心街、アートステーションの裏にある『焼きとり かがみ』。一歩足を踏み入れれば、そこには昭和の面影を色濃く残すノスタルジックな世界が広がっています。今回は、地元の人々に長年愛され続けるこの名店の魅力に迫ります。

どんなお店？

創業から46年続く、愛され続ける焼き鳥屋さん

知っている人は足繁く通う、十和田の隠れた名店です。
築50年以上の歴史を誇る建物には、黒光りする梁や柱がそのまま残されており、どこか懐かしく、不思議な安心感を与えてくれる和風の作りが特徴となっています。

中心街に佇む利便性と心休まる客層

お店の場所は十和田市中心街のアクセスしやすいロケーションにありながら、大人の隠れ家のような落ち着いた雰囲気を保っています。

日々の忙しさを忘れさせてくれる空間には、仕事帰りの一杯を楽しむ方から長年のファンまで、幅広い客層が夜な夜な集います。

夜の営業と特別なひととき

営業時間は17:00から21:00までとなっており、日が落ちる頃からお店は心地よい活気が漂っています。

店内に広がる香ばしい炭火の香りが、特別な夜の始まりを優しく演出してくれます。

推しメニューの紹介

これさえ頼めば、かがみの焼き鳥を全方位から堪能できる「10本たれ塩mixセット」。

お酒がグイグイ進む絶妙な塩加減の塩串と、お肉の旨味を引き立てる秘伝のタレがたっぷりと染み込んだタレ串のバランスはまさに抜群。
ジューシーに焼き上げられた大ぶりの串が、その日の「焼き鳥欲」を一気に満たしてくれます。
お気に入りの一本が見つかったら、もちろん個別に追加注文することも可能です。

マニアの楽しみ方

豪華な3種セットのお通し

かがみのこだわりは、最初に出てくるお通しから始まります。

タコの刺身をはじめ、旬の食材を取り入れた贅沢な小鉢が3種類セットで供され、これだけでもメインの焼き鳥が焼き上がる前に酒杯が1〜2杯空いてしまうほどの充実ぶりです。

0.5次会や1次会にオススメ！

お店は21時閉店とちょっぴり早めの時間設定。

そのため、マニアの間では「はしご酒」を前提とした1次会や、夜の本番前の0.5次会として訪れるのがオススメ！

ここで贅沢なスタートを切ることで、十和田の夜がより一層味わい深いものになります。

マニアの小ネタ

着物姿で出迎えてくれる「W女将」との会話を楽しむ

十和田では珍しい、大女将と女将の二人体制でのアットホームなおもてなしもお店の大きな魅力です。

大女将が上品に着物を羽織って凛と立つ姿と、お二人の温かい接客に惹かれ、通い詰める常連さんが絶えません。

世間話やちょっとした悩みを打ち明けながら、しっぽりと更ける夜は格別です。

ホワイトボードで本日のおススメを確認！

焼き鳥をひと通り楽しみながら、カウンター横のホワイトボードを要チェック！

その日の仕入れ状況によって変わるブリカマや塩鯖、ホッケ、イワシなどの焼き魚、さらには隠れた人気を誇る「鍋メニュー」など、お肉気分ではない日でも大満足できる充実の守備範囲を誇っています。

まとめ

青森県十和田市の中心街で創業46年を迎える「焼きとり かがみ」は、ノスタルジックな空間と着物姿のW女将による温かな接客が魅力の居酒屋です。

看板メニューの「10本たれ塩mixセット」や豪華な3種のお通しは絶品で、焼き魚や鍋などの裏メニューも充実。

築50年以上の趣ある空間で、どこか懐かしく心身ともに解きほぐされる十和田の特別な夜をぜひじっくりとお楽しみください。

（店舗の詳細情報はページ下部へ！👇️）

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